La famille Cleret and Co
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 Fondant chocolat

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4 participants
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avitus
Admin
avitus


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Date d'inscription : 19/11/2007
Age : 50
Localisation : Chambéry

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MessageSujet: Fondant chocolat   Fondant chocolat Icon_minitimeDim 13 Jan - 21:31

Ingrédients :

- 100g de chocolat noir
- 100 gr de beurre
- 50 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
un peu de l'huile

1.Casse le chocolat en morceaux dans une casserole. Fais fondre avec le beure, à feu très doux. Retire la casserole du feu.

2. Laisse refroidir. Rajoute un par un tous les autres ingrédients et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3. Mets l'huile au fond d'un moule à tarte. Etale - la avec un papier absorvant. Verse la pâte. Mets au four à 200°C (th.6) 20 minutes environ.

4. Sors le gâteau dès que le bord est cuit, même si le milieu est encore un peu mou, et laisse refroidir. C'est plus fondant ! bom

Le truc en plus : Garde quelques miettes de chocolat et ajoute- les au mélange juste avant de faire cuire : cela fera des pépites dans ton gâteau.

Bonne appétit !!
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elodie

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Messages : 23
Date d'inscription : 19/11/2007
Age : 48

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MessageSujet: Re: Fondant chocolat   Fondant chocolat Icon_minitimeDim 13 Jan - 21:32

Ingrédients :

- 100g de chocolat noir
- 100 gr de beurre
- 50 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
un peu de l'huile

1.Casse le chocolat en morceaux dans une casserole. Fais fondre avec le beure, à feu très doux. Retire la casserole du feu.

2. Laisse refroidir. Rajoute un par un tous les autres ingrédients et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3. Mets l'huile au fond d'un moule à tarte. Etale - la avec un papier absorvant. Verse la pâte. Mets au four à 200°C (th.6) 20 minutes environ.

4. Sors le gâteau dès que le bord est cuit, même si le milieu est encore un peu mou, et laisse refroidir. C'est plus fondant ! bom

Le truc en plus : Garde quelques miettes de chocolat et ajoute- les au mélange juste avant de faire cuire : cela fera des pépites dans ton gâteau.

Bonne appétit !!
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elodie

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MessageSujet: Re: Fondant chocolat   Fondant chocolat Icon_minitimeDim 13 Jan - 21:34

C'EST MA RECETTE PAS LA SIENNE ! J'ai oublié de le déconnecter avant de l'écrire , non mais !! Il a qu'a mettre la sienne de recette de Tiramisu !!!!
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Orel

Orel


Messages : 64
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Age : 44
Localisation : Chambéry

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MessageSujet: Re: Fondant chocolat   Fondant chocolat Icon_minitimeJeu 28 Fév - 19:16

Ouais tiens !!! La recette du tiramisu !!! et puis pour être sûr que c'est la bonne il faudrait que tu en fasse un en même temps et qu'on donne notre avis en direct !!! tongue
Orel... trop gourmande... Twisted Evil mais c'est pas grave, on a nagé 1km hier ! Basketball
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Lynx

Lynx


Messages : 97
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Age : 77
Localisation : Chindrieux (ou Annecy)

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MessageSujet: Re: Fondant chocolat   Fondant chocolat Icon_minitimeJeu 28 Fév - 22:42

Crying or Very sad Eh ben dit donc Orel, j'suis déçu ! je pensais que tu nous donnais une super recette d'enfer d'un plat de résistance (avec photo !), parce que on a qu'une entrée et un déssert ! cherry
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MessageSujet: Re: Fondant chocolat   Fondant chocolat Icon_minitime

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